Buona Pasqua Cruelty Free da Ethnik

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E’ giunto di nuovo il tempo di feste! Noi di Ethnik vogliamo augurarvi una buona e serena pasqua, ma con la speranza che sia una pasqua cruelty free, all’insegna della vita, dell’amore e del rispetto per ogni creatura. Non si può chiamare festa la brutale pratica di festeggiare con l’uccisione di poveri agnellini di appena un mese. Tutti gli esseri viventi meritano lo stesso rispetto, perchè tutti, indistintamente, hanno dei sentimenti, tutti provano dolore, paura, tutti amano e tutti meritano di vivere dignitosamente. Soprattutto i cuccioli, che sono i più innocenti ed indifesi tra tutti. Meritano di stare con la loro mamma come ogni bambino vorrebbe.

Ci sono tante alternative vegan, gustosissime pietanze che sostituiscono benissimo la carne ed i derivati animali. La cucina vegan è più facile e più gustosa di quello che si crede. Si tratta semplicemente di utilizzare la marea di prodotti che la terra ci offre abbondantemente, cucinandoli in modo semplice, come vuole la tradizione italiana: pochi ingredienti, di qualità, possibilmente a chilometro zero o quasi. Sperimentando con la cucina vegan si scoprono tanti ingredienti poco utilizzati che invece sono buonissimi, si riscopre il sapore di tante verdure, si imaprano a trovare nuovi ed insoliti abbinamenti. Insomma si stimola la creatività ed è un ottimo modo per aggiungere alla propria alimentazione ingredienti salutari ma poco usati e per scoprire gusti nuovi. Basta digitare su un qualsiasi motore di ricerca “Ricette vegan pasqua” per trovarsi davati centinaia di ricette da provare (e nel caso modificare a piacere) e da gustare insieme ad amici e parenti nel giorno di pasqua e perchè no? anche negli altri giorni magari!

L’ultimo augurio ve lo fa lui, un piccolo e felice agnellino, e noi continuiamo a chiederci come si può mangiare una tale infinita tenerezza.happy-lamb-is-happy

Buona Pasqua da Ethnik!

Buona Festa della Donna da Ethnik!

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Tutti noi dello staff di Ethnik vogliamo fare i nostri più sentiti auguri a tutte le donne!!!

E cogliamo l’occasione per ringraziarvi, splendide guerriere, per quello che fate ogni giorno! Abbiate sempre cura della vostra energia femminile, perchè è sacra e meravigliosa!

“Le donne sono una vite su cui gira tutto”.
Lev Tolstoj

Grazie e mille volte auguri!

Lo staff di Ethnik

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Buone Feste da Ethnik!

Buone feste da Ethnik

Vogliamo augurarvi un Felice Natale ed un Anno Nuovo Strabiliante!!!

E soprattutto, vogliamo ringraziarvi per averci dato fiducia ed aver scelto Ethnik in questi anni. Lavoriamo per offrirvi un servizio sempre migliore ed un’esperienza sempre più completa, con passione e dedizione, e senza di voi non potremmo fare nulla di tutto ciò! Siete parte anche voi di Ethnik, una splendida famiglia che cresce ogni giorno, ed apprezziamo tantissimo quando ci scrivete e ci comunicate cosa ne pensate, ci chiedete consiglio, o semplicemente ci salutate! Noi, siamo qui per voi. 🙂

Non vogliamo fare retorica nè dire cose scontate, ma siamo dei sognatori ed eterni bambini, ed il nostro desiderio più grande è che questo Natale e questo 2016 in arrivo possano portare al mondo intero quella Pace che merita. La nostra bellissima Terra sta passando dei momenti davvero difficili e sta anche a tutti noi impegnarci ogni giorno, nel nostro piccolo, per migliorare le cose. Essere coscienti ed informati, scegliere in modo etico e consapevole, informare le persone, rispettare la vita in ogni sua forma. Cominciando dalle piccole cose. Per esempio, possiamo scegliere di preparare un menù vegan per queste festività, rispettando così gli animali e anche l’ambiente, o magari possiamo decidere di non sparare i botti a capodanno per proteggere gli animali domestici e selvatici che soffrono terribilmente di paura. E perchè non realizzare a mano ed in modo cruelty free i dolcetti da regalare ai bambini per la Befana? Saranno sicuramente molto più apprezzati delle solite schifezze industriali.

Le idee sono tante, basta essere creativi e soprattutto impegnarsi ogni giorno, con costanza, amore ed umiltà. Sembrano solo piccoli gesti, ma se li compiamo tutti insieme possiamo davvero cambiare le cose! Scriveteci cosa ne pensate, e quali sono le vostre idee per migliorare il mondo!

Ancora grazie a tutti voi, Buon Natale di cuore da Ethnik.